Lambrusco Terre Verdiane - Cantine di Ceci Dopo una pigiatura soffice delle uve lambrusco prodotte nella provincia di Parma, si ottiene il mosto al quale con ripetuti rimontaggi si cerca di estrarre ...
Spumante Tre di Terre Verdiane - Cantine di Ceci Dopo una pigiatura soffice delle uve si ottiene il mosto al quale dopo 1 ora viene separata la vinaccia. Dopo una fermentazione a temperatura controllata si ...